試運転開始です!

工事を終え、保健所が通り、店舗引き渡しも無事終え、機材も入りました!

材料も入り、本日初運転です!

葛飾から、私にパンを教えてくれた師匠が、様子を見に来てくださいました。

粉は、生き物ですので、新しい物には手探りな所があります。

初日の今日は、あらららら…

の連続でした(;^ω^)

新しいものの具合を知りながら、おいしいと思うパンができるように頑張ります!

 

 

 

 

 

 

 


試運転開始です!” に対して1件のコメントがあります。

  1. あやぱん より:

    頑張ります!
    機械と粉の特性を早く分かるように、毎日焼いていきます。
    ぜひ、試食しに来てください!

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